ハニーマスタードチキン
『 ハニーマスタードチキン 』
鶏むね肉でも、はちみつを使用することでしっとりとした食感に♪
エネルギー 130kcal 塩分 0.6ｇ
【 材料 】2人分
鶏むね肉（皮なし）・・・160g
酒・・・小さじ２
A
みりん・・・小さじ１
しょうゆ・・・小さじ１
粒マスタード・・・３g
はちみつ・・・小さじ１/２
サラダ油・・・小さじ１
【 作り方 】
①鶏むね肉は厚み１㎝くらいに切り、酒をふっておく。
②Aの材料を混ぜ合わせ、①を１５分ほど漬け込む。
③フライパンにサラダ油を熱し、②の鶏肉を焼いていく。
両面火を通す。
☆ポイント☆
はちみつを使用しているので、焦げないよう表面に焼き色をつけ裏返し、弱火でじっくり中に火を通すようにしましょう♪
