グリーンレタスのり巻き
低エネルギーなので、前菜として取り入れると総カロリーを抑えることができます。
エネルギー 15kcal 塩分 0.6g 野菜 40g
※1人分です
【 材料 】 2人分
グリーンレタス 4枚
焼きのり 全形2枚
好みのドレッシング 大さじ1
(塩だれドレッシングがよく合います)
【 作り方 】
①グリーンレタスは洗って水切りしておく。
②巻きすの上に焼きのりをのせ、のり巻きのように巻く。
③食べやすい大きさに切り、ドレッシングをつけながら食べる。
☆ポイント☆
生春巻きからヒントを得た一品。焼きのりで手軽に作れます。時間をおくと焼きのりがしんなりするので、食べる直前に巻きましょう。レタスだけでなく、白髪ねぎや、茹でたもやしを入れることで食感やボリュームに変化をつけられます♪