【 答え 】BとD
時計遺伝子を活性化させるために大切なのは・・・ 炭水化物+たんぱく質 の組み合わせ
糖質は、脳のエネルギー源ですが、糖質(炭水化物)だけでは、体内時計をリセットする働きが十分ではありません。体内時計をリセットし生体リズムを正しく刻むには、炭水化物+たんぱく質をとることが大切。さらに、メタボ予防や生活習慣病予防には野菜や海藻などの食物繊維も一緒にとることもポイントです。
つまり、主食+主菜+副菜の組み合わせが最適♪ 詳しくはこちら
まずは、簡単なことから・・・
参考文献:「時間栄養学」日本栄養・食糧学会監修 女子栄養大学出版部